Роспотребнадзор напомнил о важности организации питания в период поста

Роспотребнадзор предупредил о важности правильного рациона питания во время Великого поста, чтобы не навредить своему здоровью.

"Поститься требуется по силам и поддерживать разнообразие в рационе", – говорится в сообщении на официальном сайте.

В Роспотребнадзоре порекомендовали проконсультироваться с врачом, прежде чем держать пост, если есть проблемы со здоровьем.

При этом отмечается, что периодические ограничения в еде могут благотворно сказываться на состоянии здоровья. В частности, во время поста происходит разгрузка организма, так как человек ограничивает потребление жирной пищи. Повышенное потребление клетчатки и витаминов повышает иммунитет, улучшает работу ЖКТ и стабилизирует обменные процессы.

"Основу рациона (в Великий пост. – Прим. РЕН ТВ) будут составлять растительные продукты – зерновые, бобовые продукты, овощи, фрукты, орехи, грибы", – говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Животный белок необходимо сбалансированно заменить растительным, который содержится в бобовых, орехах и сухофруктах, а также в грибах. При исключении из рациона молочных продуктов, кальций можно потреблять с морской капустой, цитрусовыми, орехами и кунжутными семечками.

Чтобы не испытывать чувству голода в пост, нужно питаться регулярно, включая в свое питание продукты, богатые сложными углеводами. Кроме того, можно выбрать альтернативные соевые продукты.

После Великого поста к обычному питанию нужно возвращаться постепенно, чтобы не нанести вред организму.

Великий пост у православных верующих начинается в 2025 году 3 марта. Он продлится 48 дней – до 19 апреля. Это самый строгий и длинный из постов года в Русской православной церкви.