В Минсельхозе не видят предпосылок для дефицита ржи в России

В Минсельхозе не видят предпосылок для дефицита ржи в России. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

"Площадь посевов ржи находится на среднем многолетнем уровне. Ожидаемый урожай – порядка 2 млн тонн. Импорт данной культуры в страну минимален", – сказали в Минсельхозе "Известиям".

Как отметили в министерстве, объем с учетом переходящих остатков достаточен для удовлетворения внутренней потребности для производства муки и хлеба.

Кроме того, озимый сев ржи под урожай-2024 идет в штатном режиме.

Также в ведомстве подчеркнули, что цены на продовольственную рожь в настоящее время на 7,3% ниже уровня прошлого года, а производство ржаной муки показывает положительную динамику.

Ранее президент Союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко заявил агентству "Интерфакс", что  урожай ржи может снизиться до 1,8 млн тонн и возможен дефицит ржаного хлеба.