25 июня 2025, 18:30
Картофельные шарики с начинкой: муж и дети будут сыты и довольны
Сыр, куриный фарш и крабовые палочки – эти продукты станут основой закуски.
Читайте также
Иногда удивить домашних необычной закуской бывает непросто. Как приготовить блюдо, которое придется по вкусу всем, рассказывает "Самая народная программа" с ведущим Романом Ладневым на РЕН ТВ.
Сыр, куриный фарш и крабовые палочки – эти продукты станут основой закуски. Все капризные члены семьи останутся сытыми и довольными. А помогут в этом сырокопченый бекон и вареный картофель – горячий, только с плиты. С него, пожалуй, и начнем – превратим его в пюре.
Все ингредиенты в сборе. Наливаем масло в кастрюлю, зажигаем огонь. И пока греется масло, формируем шарики. Все шарики будут из пюре, но с разным наполнением. Первая начинка – жареный фарш. Каждый мясной шарик обматываем лентой бекона и насаживаем на шпажку. Следующая начинка – крабовые палочки. И последняя – сыр.
Опускаем шарики в кипящее масло и обжариваем 2-3 минуты до золотистой корочки. Готовую закуску помечаем мини-шпажками. Для каждой начинки определенный цвет. Красные – с фаршем, желтые – с сыром, а зеленые – с крабовыми палочками.