Крымские виноделы увеличивают темпы производства для внутреннего рынка

Агентство Bloomberg сообщило, что международные инвесторы начали настоящую охоту за активами, которые хоть как-то связаны с Россией. Управляющие компании в обход санкций скупают акции и валюту крупных торговых партнеров нашей страны. Они торопятся заполучить как можно больше, рассчитывая, что возможная скорая отмена рестрикций в итоге многократно увеличит их вложения. Запад явно готовится к возвращению на наш рынок, но совершенно понятно, что как раньше уже не будет. Иностранные компании уже не будут диктовать здесь свою волю и правила. Более того, многие опустевшие ниши уже полностью заняли отечественные компании, которые, как показала практика, способны выпускать продукцию и товары ничуть не хуже, а то и лучше импортных. Война Запада с этими успешными игроками уже началась. И ведется она, как отмечает корреспондент Мери Бадунц, совсем не по правилам рынка. Подробности – в сюжете "Итоговой программы с Петром Марченко" на РЕН ТВ.

Виноделие в Крыму

Ялта и Алушта, Судак и Феодосия, Евпатория и Севастополь – точки притяжения российских туристов, точки роста отечественного виноделия. За десять лет полуостров прошел путь, который винные регионы мира преодолевают долгими десятилетиями. Бутылка крымского сегодня – знак качества и непревзойденного вкуса.

"У нас о винах говорят по-другому. У нас качество вин другое. У нас, в общем-то, люди пробуют вино и хотят посетить винодельню. Такого никогда раньше не было", – сказал сотрудник винодельни.

Площадь виноградников на полуострове выросла с 18 до 23 тысяч гектаров, а сбор урожая увеличился больше чем вполовину. Появилась новая техника и рабочие места. Всего этого было невозможно представить во времена Украины.

"Невозможно было работать. Только отсюда все забиралось", – отмечает экскурсовод АО ПАО "Массандра" Александр Жуков.

Украина продавала уникальные вина за бесценок

Александр Жуков 65 лет работает на "Массандре". Знает каждый уголок ее уникальной энотеки. Старейшее вино коллекции – "Херес-де-ла-Фронтера" 1775 года. Последняя бутылка – все, что осталось от прежних владельцев.

"Это было где-то в 2000-х годах. Специалисты Комзема Крыма оценивали стоимость земли в Крыму. Стоимость виноградников "Массандры" была оценена в 6,3 миллиарда евро", – говорит бывший директор "Массандры" Николай Бойко.

Бывший директор "Массандры" Николай Бойко вокруг уникального предприятия построил свой семейный бизнес. Сбывал за бесценок коллекционное вино фирме собственного сына. Есть даже документы 2008 года: винтажный херес, который привез в Крым основатель отечественного виноделия Лев Голицын, ушел за 55 тысяч гривен. По курсу того времени это 258 тысяч рублей. В списке еще десятки бутылок XIX – начала XX века.

Качество продукции

Сегодня семейный бизнес на полуострове развивается иначе. Крым – место, где каждый год открываются все новые и новые частные винодельни, а те, что стали символом региона, бьют рекорды.

"Готовой продукции мы выпустили более 22 миллионов бутылок. Мы считаем, это такой рекордный год был и хороший результат для всего коллектива", – отметил главный винодел АО ПАО "Массандра" Александр Якименко.

Таких показателей во времена Украины никогда не было. Поэтому оттуда предпринимают попытки организовать негативные вбросы и информационные атаки на крымских виноделов, в том числе и при помощи спецслужб. Пока наша лоза крепла, их винные предприятия распродавали за копейки. Объемы производства упали в два раза, а импорт вина в 11 раз превысил экспорт.

Авторитетный украинский олигарх Валерий Шамотий в 1990-х и 2000-х годах владел легендарным заводом марочных вин "Инкерман". После возвращения Крыма в родную гавань он пытался продавать разливаемый на Украине шмурдяк под легендарным брендом в России. Но вот только наш продукт уже давно отличает особое качество. С того же инкерманкого рислинга сомелье рекомендуют знакомство с неповторимым терруаром Крыма.

"Очень комплексный, сложный, любопытный. Это делает "Инкерман", на мой взгляд, одним из самых удачных их вин", – отметил шеф-кавист павильона "Главвино" на ВДНХ Владимир Глухов.

Легендарный завод марочных вин проводит масштабную реконструкцию. В Севастополе строят целый туристический комплекс.

"Там будет магазин, там будет информационная зона, там будет музей. Это будет цех полностью выдержки премиальных вин мощностью 1 миллион бутылок", – рассказала генеральный директор ООО "Инкерманский завод марочных вин" Лариса Шимчук.

Инвестиции в производство вина

И это создает инвестиционный климат для всей винной отрасли полуострова.

"Сейчас очень активно инвестируют во все крупные предприятия. Инкерманский завод – инвестиций порядка 5 миллиардов рублей. Это беспрецедентные даже для больших промышленных проектов инвестиции", – отметил губернатор Севастополя Михаил Развожаев.

Но перспективы еще более масштабны. В 2024 году в России продано почти 82 миллиона декалитров вина. Напиток уже второй год подряд у россиян намного популярнее водки. И пока гиганты отрасли модернизируют производства и открывают для себя новые направления, маленькие хозяйства экспериментируют с сортами и купажами.

"С 2010 года я вплотную занялся виноделием. На тот период было небольшое количество хозяйств, которые развивались, которые строились, модернизировали свое производство. Сейчас практически 80% отрасли – новейшее оборудование, новые саженцы, энологи", – рассказал инженер-технолог Alma Valley Владимир Губин.

14 медалей на престижном конкурсе

Но на Украине продолжают кричать: винная отрасль Крыма гибнет, заводы разворовывают. Результаты работы крымских виноделов опровергают все эти утверждения. Из Киева остается лишь задавать лишь нелепые вопросы.

Отвечают на это лучшие мировые эксперты. Престижный конкурс в Израиле, в номинациях – ведущие мировые бренды. И сразу 14 золотых медалей достаются крымским и краснодарским маркам, делая их самыми титулованными.

"Для нас это очень почетно, потому что в конкурсе участвовали страны всего мира. Поэтому судейство там соответствует полностью всем международным стандартам. Это слепая дегустация. И в слепых дегустациях мы набрали такие высокие баллы", – рассказал заместитель исполнительного директора Ассоциации винограда и виноделов России Павел Майоров.

Слагаемые этого успеха – неповторимый терруар и идеальный климат, вековые традиции производства и амбициозные молодые виноделы, инвестиции и новые технологии. Все это делает крымское вино неповторимым.