Тайны народа, у которого нет "старческих" болезней и проблем с сердцем

В Боливии в тропических лесах Амазонии обитает племя индейцев с самыми здоровыми сердцами на планете. Это народ цимане. У них нет ни электричества, ни газопровода. Туземцы живут в плетеных хижинах и далеки от благ цивилизации. Однако состояние артерий 80-летних стариков племени лучше, чем у некоторых американцев, которым едва перевалило за пятьдесят. Исследования доказали, что и мозг индейцев стареет гораздо медленнее.

В чем заключается секрет неувядающей молодости индейцев? Рассказывает программа "Загадки человечества" с Олегом Шишкиным на РЕН ТВ.

Удивительное племя цимане

На вид так сразу и не скажешь, сколько лет женщине, которую показывают в начале сюжета. Она ловко срезает плоды подорожника – это местная разновидность банана – и закидывает увесистую связку себе на спину. На вопрос о возрасте смеется. Говорит, что не помнит. Приходится искать свидетельство о рождении.

Информация в документе шокирует. Оказывается, Мартине Канчи Нейт – 84. Она из племени индейцев цимане.

"Обычный распорядок дня в племени цимане такой: днем они работают, а вечером готовят еду, собираются у костра и общаются до наступления кромешной темноты. Женщины, конечно же, выращивают рис, маниок, собирают фрукты, ягоды и так далее, а мужчины, естественно, охотятся и ловят рыбу", – рассказал журналист Дмитрий Морозов.

Самое здоровое сердце в мире: почему племя цимане заинтересовало ученых

Цимане живут в соломенных хижинах. У них нет электричества и даже элементарных удобств, к которым привыкли жители больших городов. Племя из Амазонии привлекло внимание ученых из Университета Южной Калифорнии, когда те заметили, что пожилые цимане не страдают типичными старческими болезнями – гипертонией, сахарным диабетом или проблемами с сердцем.

Например, "внутренний мотор" Мартины Канчи Нейт, несмотря на весьма почтенный возраст, работает, как швейцарские часы, без перебоев. Исследователи решили выяснить, в чем секрет.

Постоянная физическая активность: секрет здоровья племени цимане

Первое – цимане никогда не сидят без дела. Даже те, кто, по нашим меркам, считается глубокими стариками.

"Жители племени цимане постоянно находятся в движении, постоянно в активности. В среднем каждый житель проходит около 17 тысяч шагов, причем он это делает всегда равномерно. Они почти не сидят, постоянно в движении, тем самым они для организма создают идеальную нагрузку, то есть без каких-то резких скачков и без каких-то долгих пауз", – сообщил кандидат медицинских наук Андрей Миронов.

Ученые заметили: у представителей боливийского племени реже, чем у любых других народностей, встречается коронарный атеросклероз. Причина этой болезни – отложение холестериновых бляшек на стенках артерий. Даже у 80-летних цимане сосуды намного здоровее, чем у американцев, которые на тридцать лет моложе.

"В 2017 году исследователи из Университета Нью-Мексико побывали в 85 деревнях племени цимане и изучили 746 человек в возрасте от 40 до 94 лет. Выяснилось, что только у 13% людей, которые были изучены, есть минимальная возможность заболевания сердца. И 3% показали умеренный риск. Обследование почти семи тысяч американцев показало, что более чем у половины из них есть серьезные риски проблем с сердцем", – отметил журналист Дмитрий Морозов.

Как именно стареют боливийские индейцы

Проблемы с сердцем и сосудами – самая распространенная причина смерти в XXI веке. В 2023 году эти болезни погубили почти 18 миллионов человек по всему миру. А вот племени цимане подобное не грозит.

Ученые решили внимательно изучить, как работают и стареют в целом все внутренние органы боливийских индейцев.

"Оказалось, что мозг цимане стареет и атрофируется медленнее, чем у других людей. Международная группа ученых изучила 746 человек в возрасте от 40 до 94 лет и попыталась выявить связь между размером мозга и возрастом человека. И, просканировав мозг, они поняли, что у цимане процессы идут намного медленнее. Мозг у них атрофируется и уменьшается в размере намного медленнее, чем у жителей, например, высокоразвитых стран – Великобритании, Японии и США", – привел данные журналист Дмитрий Морозов.

Особый рацион питания племени цимане

Большая часть меню – углеводы

В племени за все годы наблюдений еще ни разу не выявили болезнь Альцгеймера. Ученые пришли к выводу, что дегенерацию и гибель клеток головного мозга вполне можно предотвратить или замедлить без помощи специальных лекарств. Нужна лишь регулярная физическая нагрузка и особый рацион.

"Рацион цимане, на самом деле, очень интересен. Вначале можно предположить, что жители джунглей должны питаться исключительно белковой пищей, скажем, какими-то морепродуктами, какой-то уникальной пищей. На самом деле все происходит с точностью до наоборот. Львиная доля рациона – это углеводы", – уточнил кандидат медицинских наук Андрей Миронов.

• Ежедневное меню цимане на две трети состоит из углеводов. Чаще всего это бананы и маниок – клубни этого тропического растения чем-то по вкусу напоминают картофель.
• Реже на обед бывает рис или кукуруза. А вот мяса индейцы едят очень мало.

"Охота не всегда бывает удачной. Рыбалка тоже", – признался местный житель Чимни Сине.

Цимане готовят без масла, соли и сахара

Еще один важный момент: цимане при жарке не используют масло. Не добавляют в еду соль и сахар. Да и в целом потребляют в два раза больше клетчатки, чем в среднем американцы или европейцы.

"Американцы, конечно, подвержены сильному влиянию фастфуда, и при всем желании они не могли бы придерживаться этой диеты. Во-первых, это было бы дорого, а во-вторых, ну, где вы найдете, например, в свободной продаже мясо капибары, дикой свиньи или тапира, которое употребляют в пищу цимане? У них нет холестерина в рационе. Все их мясо, которое они едят, – оно очень щадящее, оно очень нежирное", – подчеркнул журналист Дмитрий Морозов.

Образ жизни племени цимане соответствует умеренной кардионагрузке

Когда еды совсем нет, племя, как говорится, затягивает пояса. Конечно, это вынужденная мера. Но некоторые медики считают, что при разумном подходе некоторые ограничения в еде полезны.

А круглосуточные поиски пропитания – как раз одна из причин невероятного здоровья коренных жителей Амазонии. Большую часть дня цимане проводят на ногах.

"Охотники-цимане могут очень долго неспешно гулять по джунглям, выслеживая добычу. Это может занимать несколько часов, а то и целый день. Женщины и дети занимаются земледелием. Их работа также протекает в довольно медленном темпе. Получается, они постоянно активны, но в меру. Говоря языком медиков, это умеренная кардионагрузка, которую рекомендуют для поддержания нормальной работы сердца", – отметила доктор медицинских наук Ева Прескотт.

Когда в темноте догорает последний костер, цимане разбредаются по своим хижинам. Спать они ложатся часа через три после заката, то есть примерно в девять вечера.

"Цимане спят всего по шесть, максимум семь часов. То есть меньше, чем жители развитых стран. Лежебок среди не найдешь. Но оказалось, этого более чем достаточно для здоровья", – добавила доктор медицинских наук Ева Прескотт.

Эффект Розето: сила здоровых социальных связей племени цимане

Цимане точно так же, как древние люди, жертвуют несколькими часами сна ради… общения за ужином.

Специалисты говорят: тут, вероятно, срабатывает так называемый эффект Розето.

"Дело в том, что исследователи обратили внимание на то, что в этом городе люди живут дольше и более здоровые, чем жители соседних населенных пунктов. И выяснилось, что это все потому, что они очень часто друг с другом общаются. Они ходят друг к другу в гости, болтают на улицах постоянно. У них такое теплое душевное общение на равных. И вот это получило название "эффект Розето". То есть, если мы общаемся, мы таким образом делаем себе лучше, улучшаем свое самочувствие", – рассказал журналист Дмитрий Морозов.

Но, несмотря на такую растянутую до старости молодость, среди цимане мало долгожителей. У индейцев, живущих в боливийских джунглях, нет доступа к качественной медицине. Их губят серьезные травмы, змеиные укусы, различные инфекции. Женщины нередко умирают при родах из-за отсутствия квалифицированной помощи.

Как результат, средняя продолжительность жизни цимане гораздо меньше, чем у американцев или европейцев – всего 50 лет.